Nos réalisations

Chaque événement est une histoire

Cocktails, repas assis, mariages et événements d'entreprise — cuisine fait-maison, service sur-mesure.

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Val d'Isère

Mariage au Refuge de Solaise

Cocktail

Croque-monsieur truffés

Foccacia maison et Straciatella di Buffala

Soupe froide de tomates sechées, basilic et crème de burrata

Atelier culinaire : découpe de charcuterie italienne

Brochettes de légumes d'été grillées au brasero

Plat

Pièce de bœuf individuelle, sauce cognac

Gratin dauphinois et asperges grillées

Fromages & Desserts

Plateau de fromages

Montagne de choux, crème diplomate, sucre glace et chocolat fondu

70 convives, bar au brasero, bord de bassin — juin 2024

Dîner gastronomique en altitude pour 150 convives au Refuge de Solaise, Val d'Isère — cocktail, pièce de bœuf individuelle et montagne de choux.

Cocktail méditerranéen, viande grillée au brasero et buffet de desserts pour 90 convives au cœur du Pays Basque.